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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Carpa alla lombarda Carpa alla lombarda

La carpa è un pesce di fiume e poco calorico che, nella versione tipica della tradizione lombarda, viene cucinato in modo leggero, senza però rinunciare al gusto.
Pesce spada al forno Pesce spada al forno

Il pesce spada è uno dei pesci più semplici da mangiare: senza spine, gustoso e leggero. Ricetta rapida e semplice e secondo piatto perfetto per chi è a dieta.
Spaghetti di zucchine con gamberetti Spaghetti di zucchine con gamberetti

Gli spaghetti di zucchine con gamberetti sono un primo piatto fresco e leggero ma anche ricco di gusto, l’ideale per un appagante un pranzo estivo!
Tartare di ricciola con gamberetti e fragole Tartare di ricciola gamberetti e fragole

Per un antipasto d’eccezione, portate in tavola questa raffinata e deliziosa tartare di ricciola con gamberetti e fragole: riscuoterete un grande successo!
Calamari ai ferri Calamari ai ferri

Preparate con Ricettaidea questo secondo piatto dal sapore di mare: i calamari ai ferri sono semplici da realizzare e piaceranno molto ai vostri ospiti.
Gamberi al vapore Gamberi al vapore

I gamberi al vapore sono un piatto molto leggero che conserva intatto il sapore del gambero. Facili da preparare, sono ideali per chi segue una dieta.
Broccoli alla siciliana Broccoli alla siciliana

I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.
Nasello al pomodoro Nasello al pomodoro

Il nasello al pomodoro è un secondo mediterraneo, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole godersi un pasto leggero senza rinunciare al gusto.
Orata con carciofi Orata con carciofi

Volete stupire i vostri ospiti con un piatto di pesce? Preparate i filetti di orata con carciofi: un secondo nutriente, leggero e anche raffinato.
Carpaccio di ricciola Carpaccio di ricciola

La ricciola è un pregiatissimo pesce azzurro, le cui carni, saporite e compatte, si prestano a essere gustate crude, come in questo superlativo carpaccio.