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Insalata di tonno
L’insalata di tonno è un contorno fresco ed estivo, ideale da gustare nelle calde giornate afose, ma è anche un piatto unico nutriente e leggero.
Fajitas di pesce
Se avete già provato quelle di pollo, non vi resta che assaggiare le fajitas di pesce, variante marina di uno dei piatti più noti della cucina messicana.
Cous cous alla trapanese
Il cous cous alla trapanese è un tipico piatto siciliano, una rivisitazione della ricetta nordafricana che si deve alle influenze delle dominazioni arabe nell'isola.
Fritto misto di paranza
Il fritto misto di paranza è un piatto preparato con pesci di piccole dimensioni, frutto della pesca con a strascico, impanati e fritti nell’olio.
Fajitas di gamberi
Le fajitas sono un piatto tipico della cucina messicana, preparato tradizionalmente con carne marinata e spezie. In questa ricetta le abbiamo preparate con i gamberi.
Crepes al salmone
Le crepes al salmone sono un piatto dal sapore molto delicato, facili e veloci da preparare. Una ricetta poco elaborata che si può personalizzare a piacere.
Torta salata con pesce
Siete alla ricerca di idee per una torta salata a base di pesce? Provate questa sfiziosa ricetta a base di salmone affumicato e aneto!
Torta salata con Philadelphia
Se cercate qualche idea per un ripieno fresco e leggero provate a utilizzare il Philadelphia. In questa ricetta l’abbiamo abbinato al tonno al naturale.
Insalata di pesce
Una festa di colori e un sapore tipicamente mediterraneo vengono sprigionati dall’insalata di pesce: un antipasto fresco e leggero per le grandi occasioni, ma anche un gustoso piatto unico estivo.
Tiella barese
Un piatto unico completo e dal gusto mediterraneo, che unisce in una festa di sapori cozze, riso e patate: stiamo parlando della tiella barese, una portata italiana che ricorda un po' la paella spagnola.