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Tipo Ricetta

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Cottura

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Branzino in crosta di patate Branzino in crosta di patate

Il branzino in crosta di patate è un delizioso secondo, leggero ma saporito. La cottura in crosta di patate mantiene le carni morbide e offre una bella presentazione.
Calamari al pomodoro Calamari al pomodoro

I calamari al pomodoro sono ottimi da gustare in compagnia, con una buona bottiglia di vino e accompagnati da crostini croccanti e sfiziosi... per portare in tavola il mare!
Capesante ai ferri Capesante ai ferri

Le capesante ai ferri sono un antipasto davvero goloso, molto semplice da preparare, leggero, che sarà apprezzato sicuramente da tutti i commensali.
Baccalà alla veneziana Baccalà alla veneziana

Il baccalà alla veneziana è un tipico piatto della tradizione veneta: il pesce viene mantecato fino a diventare quasi una crema dal sapore molto particolare.
Branzino alla mediterranea Branzino alla mediterranea

Il branzino alla mediterranea è un secondo molto facile da preparare, leggero e gustoso, ideale per una cena estiva grazie alla semplicità degli ingredienti.
Cozze alla sorrentina Cozze alla sorrentina

Le cozze alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, soprattutto della zona costiera, molto facile e veloce da preparare ma delizioso da gustare.
Dentice al cartoccio Dentice al cartoccio

Il dentice al cartoccio è una profumata ricetta, facile da preparare. La sua cottura sana e gli aromi con cui viene condito rendono il pesce leggero e invitante.
Calamari al limone Calamari al limone

Esistono migliaia di ricette per preparare i calamari: qui ve ne presentiamo una facile e veloce, da accompagnare con un contorno delicato e leggero.
Calamari al sugo Calamari al sugo

I calamari al sugo sono un secondo piatto molto facile e veloce da preparare. Si può anche arricchire con piselli o altri pesci, come gamberi o seppie.
Dentice all'acqua pazza Dentice all'acqua pazza

Il dentice è un pesce dalle carni pregiate che si sposa bene con qualsiasi tipo di condimento e cottura. Provatelo all'acqua pazza, ve ne innamorerete!