Tempo
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
- Grecia (1)
- Egitto (1)
- Basilicata (1)
- Molise (1)
- Calabria (2)
- Medio Oriente (1)
- Campania (4)
- Cina (1)
- Emilia Romagna (6)
- Giappone (1)
- Lazio (2)
- Liguria (2)
- Lombardia (1)
- Messico (2)
- Piemonte (4)
- Puglia (1)
- Sicilia (1)
- Spagna (2)
- Stati Uniti (1)
- Toscana (4)
Tipo Ricetta
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Tonkotsu ramen
La cucina giapponese non è solo sushi e sashimi, ma è molto variegata. Ecco allora il tonkotsu ramen, molto gustoso perché arricchita con un saporito brodo di maiale.
Zuppa di pesce
La zuppa di pesce è un primo piatto delizioso, perfetto per la sera e per gli amanti del pesce! Preparazione impegnativa, ma risultato più che soddisfacente.
Agnolotti del plin
Gli agnolotti sono un classico primo della tradizione piemontese. Caratteristici delle Langhe, vengono chiusi con un pizzicotto ("plin", appunto, in dialetto).
Reginette con ragù napoletano
Ecco la ricetta per preparare un primo davvero sostanzioso e saporito: le reginette con ragù napoletano, tipico piatto della tradizione campana.
Riso allo scoglio
In alternativa al classico risotto allo scoglio, ecco una ricetta altrettanto golosa che esalta i sapori del mare: provate il riso allo scoglio.
Tagliolini al nero con frutti di mare
Per gustare al meglio tutti i sapori e i profumi del mare, portate in tavola questi incantevoli tagliolini al nero di seppia con frutti di mare.
Pasta fagioli e cozze
La pasta e fagioli è un classico della cucina partenopea! Un piatto semplice e genuino, che diventa davvero prelibato se arricchito da succulente cozze.
Zuppa di broccoli e fagioli
Questa zuppa non è solo un concentrato di genuinità, infatti è anche molto saporita e appetitosa! Perfetta anche accompagnata da crostini di pane.
Cannelloni alla bolognese
I cannelloni alla bolognese sono un piatto classico della tradizione dell'Emilia Romagna! Preparateli per il pranzo della domenica in famiglia.
Koshari
Il koshari è un piatto tradizionale della cucina egiziana realizzato con legumi, diversi tipi di pasta e riso. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea.
