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Tipo Ricetta

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Pappardelle al sugo di verdure Pappardelle al sugo di verdure

Un primo gustoso e adatto a tutti, vegetariani e onnivori, che unisce il sapore delicato di molte verdure nutrienti: melanzane, zucchine e pomodorini.
Crema di fagiolini e fave con crostini di pane Crema di fagiolini e fave

La crema di fagiolini e fave con crostini di pane è un piatto sano e nutriente che esalta il gusto di questi legumi, tipici della stagione primaverile.
Penne con cipolle di Tropea e peperoncino Penne con cipolle Tropea e peperoncino

Pensate che non si possa ottenere un piatto prelibato con pochi ingredienti? Provate queste stuzzicanti penne con cipolle di Tropea e peperoncino.
Risotto alla rucola Risotto alla rucola

Un risotto semplice da cucinare, leggero, ma molto gustoso grazie alla presenza della rucola. Con questo primo i vostri ospiti saranno soddisfatti.
Gnocchi di patate con pomodorini freschi Gnocchi con pomodorini freschi

Questo piatto è molto equilibrato, infatti si avvale di pochi ingredienti combinati tra loro per ottenere un primo semplice ma molto appetitoso.
Zuppa di piselli Zuppa di piselli

La zuppa di piselli è un piatto leggero, sano e nutriente, dal gusto delicato e genuino. Una cremosa vellutata da gustare quando fuori piove, anche se è già primavera.
Conchiglie ripiene di verdure Conchiglie ripiene di verdure

Le conchiglie ripiene di verdure sono un primo piatto semplice da preparare, molto gustoso e ideale soprattutto in primavera o estate utilizzando le verdure di stagione.
Paccheri piccanti con capperi Paccheri piccanti con capperi

Bastano pochi minuti per portare in tavola questi saporitissimi paccheri piccanti con capperi, un primo stuzzicante e dal gusto deciso.
Reginette agli asparagi Reginette agli asparagi

Gli asparagi freschi donano a questo primo piatto un sapore e un profumo molto delicati. Una valida alternativa per cucinare questi ortaggi da fusto.

Fettuccine agli asparagi Fettuccine agli asparagi

Le fettuccine agli asparagi sono un primo delicato e raffinato, particolarmente adatto per cene eleganti. Preparatele con i consigli di Ricettaidea.