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Crema di peperoni Crema di peperoni

Il peperone è un ingrediente davvero versatile da usare in cucina, in questa versione è perfetto per condire un ottimo piatto di pasta o un risotto.
Crema di porri Crema di porri

Ecco come trasformare un semplice ingrediente in una delicata crema che delizia il palato! Ottima nella stagione fredda per scaldare la pancia in tutta leggerezza.
Pasta con rucola Pasta con rucola

Una ricetta molto semplice e perfetta per l’estate, declinabile in una miriade di gustose varianti. Vi presentiamo la nostra pasta con rucola!
Risotto allo spumante Risotto allo spumante

Per un primo piatto sfizioso, delicato e dal gusto raffinato, preparate il risotto allo spumante, seguendo la nostra semplice ricetta!
Pasta con patate Pasta con patate

Una ricetta antica e tradizionale per assaporare un genuino e semplice abbinamento di sapori: la pasta con patate!
Frittata di maccheroni Frittata di maccheroni

Nata a Napoli, la frittata di maccheroni è uno sfizioso piatto rustico, ideale da servire come originale primo in alternativa alla tradizionale pasta.
Pasta con le fave Pasta con le fave

Se gradite preparare un primo piatto a base di verdure di stagione, per la primavera vi proponiamo la pasta con le fave.
Pasta con la mollica Pasta con la mollica

Avete pochi ingredienti in casa e non sapete cosa preparare? È il momento giusto per sperimentare la pasta con la mollica, una ricetta molisana.
Tortelli di patate Tortelli di patate

Una preparazione tipicamente toscana quella dei tortelli di patate: un fresco impasto avvolge un morbido ripieno di patate.
Cavatelli Cavatelli

Siete amanti della pasta fresca? Benvenuti in Basilicata, la regione dei tradizionali cavatelli fatti in casa. Mescolate insieme farina, acqua e un pizzico di sale e il gioco è fatto…