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Fonduta di carne
Da gustare soprattutto nella stagione fredda, da assaporare in ogni tavola, la fonduta di carne non delude mai. Adatta ad un pubblico carnivoro!
Boeuf à la mode
Il boeuf à la mode è uno dei piatti più amati dai francesi. Parente stretto del nostro brasato, è un secondo molto succulento e corposo.
Shepherds' pie
Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.
Gamberi al curry
I gamberi al curry sono un secondo profumato, che arriva fino a noi dalla cucina tradizionale indiana. Provateli anche voi con i consigli di Ricettaidea!
Spiedini di salmone e pomodorini
Un piatto delicato, per gli amanti del pesce, adatto per una grigliata o per un semplice pasto leggero. Assolutamente da provare!
Uova strapazzate
Direttamente dalla Francia, ecco la ricetta delle uova strapazzate! Da servire come antipasto, per colazione o come secondo, a vostro piacimento.
Arrosto di maiale alle mele
L’arrosto di maiale alle mele è un piatto particolarmente stuzzicante, grazie alla salsa agrodolce che lo rende la scelta azzeccata per stupire i vostri ospiti.
Merluzzo al cartoccio
Il merluzzo al cartoccio è un piatto sano e leggero, adatto anche ai bambini. Si prepara con pochi ingredienti e in pochissimo tempo, ideale per una cena leggera.
Orata con zucchine
L'orata con zucchine è un secondo di pesce molto saporito ma leggero. Facile da fare, è ideale per chi segue un regime dietetico ma senza rinunciare al gusto.
Coniglio con funghi
Il coniglio è un’ottima alternativa a carni più “tradizionali”, ancora più saporito se proposto in questa versione autunnale, coronato da profumatissimi funghi.