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Polpette di patate Polpette di patate

Un tradizionale secondo piatto sempre apprezzato, soprattutto dai bambini, sono le polpette di patate.
Polpette vegetariane Polpette vegetariane

Queste gustose polpette sono una valida alternativa alle solite polpette di carne. Colorate e saporire rallegreranno la tavola e piaceranno a tutti.
Gratin di patate Gratin di patate

Il gratin di patate è un classico contorno elaborato e molto gustoso, da accompagnare ai secondi piatti a base di carne.
Flan di zucchine Flan di zucchine

Vi sono moltissime ricette per preparare il flan di zucchine: un delizioso antipasto, ideale da esibire in ogni occasione, questa volta arricchito con la feta.
Polpette di spinaci Polpette di spinaci

Una sapiente miscela di spinaci, pangrattato, uova e aromi costituisce un piacevole e accattivante secondo piatto vegetariano.
Caponata di verdure Caponata di verdure

Dall’arte culinaria della Sicilia proviene la ricetta per un secondo piatto vegetariano o per un antipasto sostanzioso: la caponata!

Torta di zucca salata Torta di zucca salata

La torta di zucca salata è un’ottima portata rustica dal sapore agrodolce, ideale da presentare in tavola come secondo piatto oppure come antipasto.
Tortino di verdure Tortino di verdure

Per un ottimo antipasto o per un originale secondo piatto, preparate il tortino di verdure!
Articiochi alla triestina Articiochi alla triestina

Un contorno sostanzioso oppure un secondo piatto di verdura: sono gli articiochi alla triestina, la ricetta friulana dei carciofi ripieni.
Cace e ova Cace e ova

Quella del cace e ova è una ricetta molisana molto semplice e sfiziosa: si tratta di polpette di formaggio e uova, fritte nell’olio d’oliva.