Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Insalata di indivia, mele e noci
Quest'insalata è un contorno dai sapori interessanti ma bilanciati, ottimo per vivacizzare un'alimentazione sana con qualcosa di diverso.
Passata di fagioli
La passata di fagioli è un primo piatto autunnale dai sapori rustici, che si abbina molto bene a secondi a base di carne, salumi e formaggi.
Mandarini al cioccolato
Se non amate i dolci classici o siete alla ricerca di un dessert goloso ma non stucchevole, i mandarini al cioccolato fanno proprio al caso vostro!
Funghi alla piastra
I funghi alla piastra sono un contorno autunnale, molto economico se realizzato con funghi di tipo pleurotus. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Chutney di barbabietola
Il chutney di barbabietola è una conserva profumata e speziata, ottima per accompagnare ed esaltare un elegante tagliere di formaggi.
Polenta integrale ai funghi
La polenta integrale è una sana e gustosa variante della classica polenta, ancora più ricca di sapore se proposta con dei profumatissimi funghi.
Petto di pollo in crosta arachidi
Basta del petto di pollo e delle semplici arachidi per uno sfizioso secondo, stuzzicante e semplice da preparare, l’ideale per un’allegra cena tra amici.
Sangria invernale
Provate la sangria invernale, fatta con lo spumante e i frutti della stagione fredda, ma altrettanto deliziosa quanto la versione classica.
Cavolo alla vicentina
Il cavolo alla vicentina è un contorno semplice ma molto saporito, l’ideale come accompagnamento a un secondo di carne, come uno stufato o uno spezzatino.
Petto d'anatra croccante all'arancia
Il petto d'anatra croccante all'arancia è un secondo piatto davvero delizioso e facile da preparare, perfetto per un pranzo dal sapore raffinato.
