Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Primi Piatti (142)
- Secondi Piatti (64)
- Piatti unici (35)
- Piatti Rustici (229)
- Salse e sughi (70)
- Antipasti (123)
- Contorni (241)
- Dolci e Dessert (289)
Provenienza
- Trentino Alto Adige (3)
- Veneto (7)
- Marche (3)
- Turchia (7)
- Umbria (3)
- Corea (2)
- Grecia (5)
- Ghana (1)
- Calabria (5)
- India (12)
- Cucina africana (1)
- Thailandia (1)
- Australia (1)
- Friuli Venezia Giulia (3)
- Sardegna (3)
- Medio Oriente (2)
- Svizzera (1)
- Brasile (3)
- Belgio (1)
- Abruzzo (1)
- Irlanda (1)
- Valle d'Aosta (5)
- Germania (1)
- Argentina (3)
- Austria (1)
- Campania (9)
- Cina (2)
- Cucina araba (2)
- Emilia Romagna (3)
- Francia (20)
- Giappone (5)
- Inghilterra (2)
- Lazio (14)
- Liguria (6)
- Lombardia (7)
- Messico (15)
- Piemonte (17)
- Puglia (4)
- Russia (1)
- Sicilia (35)
- Spagna (9)
- Stati Uniti (10)
- Toscana (6)
Tempo
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Parfait all'arancia
Il parfait all'arancia è un dolce raffinato e saporito, dal gusto delicato e fresco, che sorprenderà gli ospiti con la sua eleganza.
Insalata di indivia, mele e noci
Quest'insalata è un contorno dai sapori interessanti ma bilanciati, ottimo per vivacizzare un'alimentazione sana con qualcosa di diverso.
Passata di fagioli
La passata di fagioli è un primo piatto autunnale dai sapori rustici, che si abbina molto bene a secondi a base di carne, salumi e formaggi.
Mandarini al cioccolato
Se non amate i dolci classici o siete alla ricerca di un dessert goloso ma non stucchevole, i mandarini al cioccolato fanno proprio al caso vostro!
Funghi alla piastra
I funghi alla piastra sono un contorno autunnale, molto economico se realizzato con funghi di tipo pleurotus. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Chutney di barbabietola
Il chutney di barbabietola è una conserva profumata e speziata, ottima per accompagnare ed esaltare un elegante tagliere di formaggi.
Polenta integrale ai funghi
La polenta integrale è una sana e gustosa variante della classica polenta, ancora più ricca di sapore se proposta con dei profumatissimi funghi.
Sangria invernale
Provate la sangria invernale, fatta con lo spumante e i frutti della stagione fredda, ma altrettanto deliziosa quanto la versione classica.
Chips di patate, carote barbabietola
Perché comprare le chips quando potete farle a casa vostra, ancora più buone, colorate e sorprendenti? Non solo di patate ma anche di carote e barbabietola.
Castagnaccio piemontese
Il castagnaccio è uno squisito dolce caratteristico di molte zone del Nord Italia. Quella che vi proponiamo in questa ricetta è la versione piemontese.
