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Provenienza

Cottura

Difficoltà

Portata

Tempo

Tipo Ricetta

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Pasta con le seppie Pasta con le seppie

Un primo con un amato condimento a base di pesce, per un pranzo “di mare” semplice e saporito.
Tonno in umido Tonno in umido

Il tonno in umido è un piatto gustoso e salutare, ideale sia per il pranzo sia per la cena. Anche se il tempo previsto per la sua preparazione è tanto, il risultato ripagherà i vostri sforzi!
Vermicelli al tonno Vermicelli al tonno

I vermicelli al tonno sono gustosissimi e molto appetitosi. Piacciono a bambini e adulti. Sono una valida alternativa al classico sugo di ragù.
Montone con olive Montone con olive

Ricetta siciliana particolare, caratterizzata dalla marcata sapidità della carne di montone che contrasta con la dolcezza delle squisite olive siciliane.
Pollo al pomodoro Pollo al pomodoro

Il pollo, si sa, piace praticamente a tutti e con questa preparazione farete contenti grandi e piccini. Senza contare che è un piatto facile da preparare ed economico…insomma, una ricetta perfetta!
Capretto con patate Capretto con patate

La carne di capretto è una carne solitamente piuttosto magra e molto prelibata. Ideale per un secondo squisito, tutto da gustare!
Focaccia con salsiccia Focaccia con salsiccia

Questa specialità regionale della Sicilia è una focaccia supergustosa, ottima non solo appena sfornata ma anche fredda.

Lasagne alla siciliana Lasagne alla siciliana

Le lasagne sono uno di quei piatti che fanno subito festa e sono particolarmente adatte ai grandi pranzi domenicali. Queste però non solo le classiche lasagne, bensì una variante siciliana, che comunque rispecchia appieno la ricchezza dei piatti conviviali italiani.
Acciughe marinate Acciughe marinate

Le acciughe marinate si prestano bene come antipasto, ma anche come contorno o aperitivo. Sono semplicissime da preparare e hanno un sapore davvero molto particolare!
Involtini di pesce spada Involtini di pesce spada

Gli involtini di pesce spada sono un modo molto originale di cucinare il pesce spada! Gustosi e appetitosi, li consigliamo in un pranzo o come piatto unico la sera.