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Il coniglio è un’ottima alternativa a carni più “tradizionali”, ancora più saporito se proposto in questa versione autunnale, coronato da profumatissimi funghi.

Una ricetta molto elaborata che renderà felici gli amanti della carne. Il filetto in crosta è l’ideale per cene in compagnia e per serate raffinate.

Lo spezzatino è un classico della buona cucina italiana.

Perfetto da preparare in occasione delle feste, il tacchino al forno è un classico della cucina italiana.

Un’ottima idea per una pietanza gustosa e sostanziosa: il cosciotto di capretto farcito! Accompagnate la portata con un buon vino rosso corposo.

Il coniglio con i pinoli è un piatto davvero gustoso e prelibato. Vi stupirà constatare che la preparazione non è affatto complessa.

Una ricetta semplice per gustare il pollo, un alimento sano e leggero, in modo delizioso.

Il petto di pollo ripieno è una ricetta tradizionale, ideale da preparare in occasione delle ricorrenze e delle festività.

Un secondo piatto delicato e morbido, ottimo in abbinamento con le patate arrostite e con un buon bicchiere di vino rosso: ecco il coniglio al forno!

La carne alla brace è un classico piatto primaverile, ideale nelle prime giornate soleggiate.