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L'agnello con carciofi è un piatto di carne completo e nutriente; necessita di un po’ di tempo per la cottura in forno ma il risultato è davvero ottimo.

Carne e polenta si sposano perfettamente in questa portata ideale per un pranzo della domenica, magari in montagna in compagnia della famiglia.

Avete voglia di un primo sostanzioso e ricco di sapore? I paccheri al ragù fanno proprio al caso vostro, anche nella variante in bianco.

Un piatto da presentare sulla vostra tavola in ogni stagione, prelibato e raffinato, ma non troppo complesso da realizzare. Ecco a voi il coniglio con patate.

Il lesso con salsa verde è un piatto povero ma ricco di sapore: seguendo questa ricetta avrete un piatto speciale da servire al pranzo della domenica.

Le cosce di pollo alla diavola sono un secondo facile da preparare e molto gustoso. Ideale per una cena informale dal sapore speziato.

L’ossobuco con risotto alla milanese unisce la prelibatezza di un taglio di carne saporito alla delicatezza e al profumo del risotto allo zafferano.

I tortelli di zucca con sugo d’agnello sono un piatto molto corposo, ricco di gusto e profumo! Il primo ideale per un pranzo importante.

Nei giorni di festa guardare alla linea è severamente vietato, per questo potrete portare in tavola questo prelibato cappone in salsa ghiotta.

Il coniglio con la polenta è un succulento secondo che potrete preparare in una fredda sera invernale, da accompagnare a un buon bicchiere di vino.