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Tempo

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

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Agnello con carciofi Agnello con carciofi

L'agnello con carciofi è un piatto di carne completo e nutriente; necessita di un po’ di tempo per la cottura in forno ma il risultato è davvero ottimo.
Roastbeef con polenta Roastbeef con polenta

Carne e polenta si sposano perfettamente in questa portata ideale per un pranzo della domenica, magari in montagna in compagnia della famiglia.
Paccheri al ragù Paccheri al ragù

Avete voglia di un primo sostanzioso e ricco di sapore? I paccheri al ragù fanno proprio al caso vostro, anche nella variante in bianco.
Coniglio con patate Coniglio con patate

Un piatto da presentare sulla vostra tavola in ogni stagione, prelibato e raffinato, ma non troppo complesso da realizzare. Ecco a voi il coniglio con patate.
Lesso con salsa verde Lesso con salsa verde

Il lesso con salsa verde è un piatto povero ma ricco di sapore: seguendo questa ricetta avrete un piatto speciale da servire al pranzo della domenica.
Cosce di pollo alla diavola Cosce di pollo alla diavola

Le cosce di pollo alla diavola sono un secondo facile da preparare e molto gustoso. Ideale per una cena informale dal sapore speziato.
Ossobuco con risotto alla milanese Ossobuco con risotto alla milanese

L’ossobuco con risotto alla milanese unisce la prelibatezza di un taglio di carne saporito alla delicatezza e al profumo del risotto allo zafferano.
Tortelli di zucca con sugo d’agnello Tortelli di zucca con sugo d’agnello

I tortelli di zucca con sugo d’agnello sono un piatto molto corposo, ricco di gusto e profumo! Il primo ideale per un pranzo importante.
Cappone in salsa ghiotta Cappone in salsa ghiotta

Nei giorni di festa guardare alla linea è severamente vietato, per questo potrete portare in tavola questo prelibato cappone in salsa ghiotta.
Coniglio con la polenta Coniglio con la polenta

Il coniglio con la polenta è un succulento secondo che potrete preparare in una fredda sera invernale, da accompagnare a un buon bicchiere di vino.