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L'arrosto in crosta di sale è un secondo piatto di carne semplice da preparare. Uno scrigno di sale grosso e albumi d'uovo con un ripieno di carne e aromi misti.

I calamari al pomodoro sono ottimi da gustare in compagnia, con una buona bottiglia di vino e accompagnati da crostini croccanti e sfiziosi... per portare in tavola il mare!

Le cosce di pollo al limone sono una variante fresca e saporita del più tradizionale pollo arrosto. Facile la preparazione, straordinario il risultato.

Il baccalà alla veneziana è un tipico piatto della tradizione veneta: il pesce viene mantecato fino a diventare quasi una crema dal sapore molto particolare.

Il branzino alla mediterranea è un secondo molto facile da preparare, leggero e gustoso, ideale per una cena estiva grazie alla semplicità degli ingredienti.

L'agnello alla romana è un secondo piatto tipico della tradizione laziale, cucinato soprattutto nel periodo pasquale. Sicuramente questo piatto piacerà a tutti.

Il dentice al cartoccio è una profumata ricetta, facile da preparare. La sua cottura sana e gli aromi con cui viene condito rendono il pesce leggero e invitante.

Il pollo con asparagi è un secondo piatto semplice da cucinare ma in grado di placare la fame più grande. Delicato di sapore, ma veloce da preparare.

Esistono migliaia di ricette per preparare i calamari: qui ve ne presentiamo una facile e veloce, da accompagnare con un contorno delicato e leggero.

I calamari al sugo sono un secondo piatto molto facile e veloce da preparare. Si può anche arricchire con piselli o altri pesci, come gamberi o seppie.