Ricerca per Tag

Le polpette di verdure sono un ottimo secondo piatto vegetariano, gustose e invitanti proprio come quelle classiche.

Il budino di riso è un dolce molto particolare, facile da preparare. Per renderlo più goloso basterà un po’ di uva sultanina o una base di pastafrolla.

Le polpette di zucchine sono un piatto vegetariano goloso e saporito che soddisferà grandi e piccini.

La crema di patate è un primo piatto corposo e dal sapore delicato, ottimo sia caldo che tiepido.

La crema di piselli è una ricetta semplice e facile da preparare. Già molto gustosa, è perfetta se servita con dei crostini di pane.

Ecco la ricetta per preparare una crema a base di carciofi succulenta e molto versatile: ottima sulle classiche bruschette, può essere infatti usata anche per condire pasta o riso, per farcire involtini di carne e nel ripieno di crepes o torte salate.

Anche se non siete degli esperti in cucina, in poco tempo e senza difficoltà potete preparare dei piatti degni della tavola di un ristorante: provate con la crema di asparagi, semplicissima e molto raffinata, da gustare come antipasto o piatto unico.

La salsa alle mele viene utilizzata per condire diverse portate principali, ma anche per arricchire alcune insalate estive.

I cannoli di uova sono un piatto tipico pugliese, preparati con la pasta sfoglia e farciti con uova e formaggio.

Se ne avete abbastanza delle classiche insalate di riso o di pasta, provate questa freschissima insalata di orzo con verdure: un piatto leggero e molto sfizioso, che porterà un tocco esotico e colorato sulle vostre tavole estive.