Ricerca per Tag

Se volete prendere i vostri ospiti per la gola, con un antipasto o un aperitivo, questi involtini sono un’esplosione di gusto anche nella variante a crudo.

In alternativa alle solite polpette di carne, quelle di grano saraceno sono un’ottima scelta per gustare un piatto semplice, ma al tempo stesso nutriente.

La frittata di cavolfiore è un piatto dai sapori rustici, che può essere servito caldo o freddo; è ottima anche come soluzione per un aperitivo.

Il flan di topinambur è un piatto tipico della cucina piemontese! In Piemonte si serve spesso accompagnato con bagna cauda, tipica della regione.

Le pizzette non possono mancare a una festa: nel caso di Halloween, perché non renderle originali richiamando il suo spirito da brividi?!

Il patè di funghi è facile da preparare e può essere gustato sia come antipasto su dei crostini di pane, sia come accompagnamento di secondi di carne.

I crostini ai funghi sono un antipasto gustoso, preparato con ingredienti semplici e genuini. Si accostano perfettamente a taglieri di salumi e formaggi.

La fonduta piemontese è un ottimo piatto a base di fontina, ideale per essere servito con crostini di pane, carne, funghi e verdure, sia cotte che crude.

Il purè di zucca è una preparazione molto versatile, ottima per guarnire crostini croccanti, per farcire quiche o come contorno per un secondo.

La mozzarella al forno è un piatto gustoso, semplice e veloce da preparare, più leggero rispetto alla classica mozzarella in carrozza che invece è fritta.