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Vi proponiamo la ricetta di un primo piatto caldo e fumante a base di verdure, ideale da gustare durante i mesi freddi e per rifocillarsi dalle lunghe giornate di lavoro: la minestra di patate.

La minestra di zucca è un primo piatto caldo e invitante, ideale da gustare durante la stagione autunnale. Il sapore della zucca regala a questa portata un gusto davvero delicato e sfizioso.

Il minestrone di verdure è un piatto classico e molto amato, personalizzabile in base ai propri gusti. Si prepara con verdure di qualità e un ottimo brodo vegetale.

La minestra di lenticchie si prepara in maniera molto semplice, è gustosa e sana, perfetta per scaldarvi durante i primi freddi autunnali.

La vellutata di patate è un primo delicato e gustoso, si può arricchire in molti modi ed é l'ideale per una cena originale e raffinata.

La zuppa di pollo è un piatto delicato e al tempo stesso nutriente. Ideale nei mesi più freddi, può essere accompagnato da crostini di pane abbrustolito.

Oggi vi proponiamo una ricetta di tradizione giapponese: la zuppa di miso. Un primo piatto molto semplice da preparare e con pochi ingredienti.

Il 25 aprile a Venezia si celebra S. Marco, il patrono della città: un giorno speciale in cui sulle tavole venete primeggia il risi e bisi.

Un piatto unico esotico dal gusto particolare e accattivante, ideale per stupire i vostri invitati con un tocco di originalità: il pozole!

Tipicamente emiliani, i cappelletti in brodo sono un primo piatto molto gustoso, ideale da assaporare nelle fredde giornate d’inverno e sempre presenti sulle tavole reggiane durante le feste.