Cottura
Portata
Difficoltà
Provenienza
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Tempo
Tipo Ricetta
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Minestra di patate
Vi proponiamo la ricetta di un primo piatto caldo e fumante a base di verdure, ideale da gustare durante i mesi freddi e per rifocillarsi dalle lunghe giornate di lavoro: la minestra di patate.
Minestra di zucca
La minestra di zucca è un primo piatto caldo e invitante, ideale da gustare durante la stagione autunnale. Il sapore della zucca regala a questa portata un gusto davvero delicato e sfizioso.
Minestrone di verdure
Il minestrone di verdure è un piatto classico e molto amato, personalizzabile in base ai propri gusti. Si prepara con verdure di qualità e un ottimo brodo vegetale.
Minestra di lenticchie
La minestra di lenticchie si prepara in maniera molto semplice, è gustosa e sana, perfetta per scaldarvi durante i primi freddi autunnali.
Vellutata di patate
La vellutata di patate è un primo delicato e gustoso, si può arricchire in molti modi ed é l'ideale per una cena originale e raffinata.
Zuppa di pollo
La zuppa di pollo è un piatto delicato e al tempo stesso nutriente. Ideale nei mesi più freddi, può essere accompagnato da crostini di pane abbrustolito.
Zuppa di miso
Oggi vi proponiamo una ricetta di tradizione giapponese: la zuppa di miso. Un primo piatto molto semplice da preparare e con pochi ingredienti.
Risi e bisi
Il 25 aprile a Venezia si celebra S. Marco, il patrono della città: un giorno speciale in cui sulle tavole venete primeggia il risi e bisi.
Pozole
Un piatto unico esotico dal gusto particolare e accattivante, ideale per stupire i vostri invitati con un tocco di originalità: il pozole!
Cappelletti in brodo
Tipicamente emiliani, i cappelletti in brodo sono un primo piatto molto gustoso, ideale da assaporare nelle fredde giornate d’inverno e sempre presenti sulle tavole reggiane durante le feste.
