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La salsa bernese è un classico condimento della cucina francese, ideale da gustare in accompagnamento alla carne grigliata e agli arrosti.

Gli gnocchetti sardi, chiamati in dialetto anche malloreddus, sono una preparazione a base di farina di semola di grano duro.

La tradizione culinaria della Sardegna ci insegna a preparare i malloreddus, i morbidi e tipici gnocchetti fatti in casa.

Ve la ricordate la girella? La deliziosa brioche che da piccoli non vedevate l’ora di gustare! Ecco la ricetta per prepararla a casa!

La torta marmorizzata è un delizioso dolce tradizionale che si contraddistingue per il duplice impasto per metà a base di cacao e per metà bianco.

La salsa tartara è una specialità francese dalla densità cremosa. Ricorda molto la maionese, ma è resa ancor più ricca dall’aggiunta di gustosi ingredienti.

Davvero sfiziose e invitanti, le frittelle di zucca sono un dolcetto croccante e dallo squisito ripieno. Un’ottima idea per festeggiare il Carnevale!

Gustose, invitanti ma anche belle da guardare, le mele caramellate sono una ricetta tipicamente statunitense.

Il maki è una tipica portata giapponese, una tradizione culinaria esotica che contempla preparazioni a base di pesce crudo e di riso.

Vi proponiamo la ricetta di un dolce molto morbido, originale e dal tenero gusto, che contempla il delizioso impiego delle banane: la torta di banane!