Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Il tom yum kung è una zuppa di gamberi, caratteristica della cucina thailandese, gustosa e profumata, grazie alle spezie e agli ingredienti impiegati.
Il pollo in casseruola con verdure è un secondo semplice da preparare e adatto a chi vuole mantenersi in linea senza rinunciare ai piaceri della tavola.
Il fegato alle mele è un secondo dal sapore particolare, grazie all’insolito connubio tra il gusto intenso del fegato e quello dolce delle mele.
Un secondo sano, leggero e semplice da preparare. La sogliola con patate unisce il gusto delicato di questo pesce al sapore del tubero più amato del mondo.
Un piatto prelibato, ma allo stesso tempo facile da preparare, molto diffuso in Italia e in Europa.
Le rollatine di pollo ai pomodori secchi sono un secondo piatto semplicissimo da preparare e con la cottura in forno non richiedono tanto tempo o attenzione.
Le costine di maiale con limoni confit sono semplici da preparare e davvero molto gustose, grazie ai limoni confit che conferiscono un tocco particolare.
Il salmone al vino bianco è un secondo delizioso e semplice da preparare. Grazie alla marinatura nel vino, il salmone perde gran parte del suo grasso.
Il cavolo romano con pancetta e mandorle è un piatto che può essere servito come secondo o come contorno, facile da preparare e davvero delizioso.
L’arrosto al ginepro è il secondo ideale per le grandi occasioni: portate in tavola questo piatto succulento, arricchito dal profumo delle bacche di ginepro.
