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Provenienza
Il riso alla pilota è un delizioso risotto alla salsiccia, tipico del mantovano, che deve il suo nome agli operai che lavoravano il riso nelle pile.
Freschissimo e dal gusto inconfondibile, il budino al mango è il dessert ideale per chiudere una bella cena estiva o anche per un goloso break pomeridiano.
Per chi ama il piccante questa ricetta è perfetta e unisce la carne tenera del pollo con i peperoni, in un trionfo di colori e gusti davvero sfiziosi.
La salsa teriyaki è un condimento tipico della cucina giapponese, adatto ad accompagnare il sushi e piatti di carne e verdure della tradizione nipponica.
La salsa Mornay è una tra le ricette classiche della tradizione francese: con essa potete accompagnare tanti piatti, sia di pesce che di carne.
Per mantenersi in linea e assaporare un piatto sano e gustoso, ecco il riso con pollo e piselli, leggero e facile, adatto anche nelle stagioni più calde.
I gamberetti con peperoni al curry sono un piatto molto gustoso, in cui il sapore delicato dei gamberetti si unisce al gusto intenso del curry e dei peperoni.
La panna cotta alla fragola è un dolce squisito al cucchiaio che potete realizzare sia nella versione originale sia sottoforma di semifreddo per l’estate.
Un risotto semplice da cucinare, leggero, ma molto gustoso grazie alla presenza della rucola. Con questo primo i vostri ospiti saranno soddisfatti.
Ecco la ricetta per preparare una deliziosa marmellata di nespole, che mantiene la nota acidula di questi frutti deliziosi senza esagerare con lo zucchero.
