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La scaccia è un rustico classico della cucina siciliana, in particolare della zona tra Catania e Ragusa: una focaccia farcita ripiena. Provatela.

Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.

Il risotto gorgonzola e zucca coniuga in modo straordinario la dolcezza della zucca e il sapore corposo e intenso del gorgonzola. Preparatelo con noi.

Gli sformatini di carote sono facilissimi da realizzare e, a seconda degli stampini in cui li preparerete, potrete presentarli nei modi più originali.

Per rendere speciale un dolce basta un po’ di… birra! Se non ci credete, provate questa golosa torta birra e cioccolato. Preparatela con noi.

Cos’altro c’è di più buono di un bel piatto di pasta al pomodoro? Le bavette, con la loro forma piatta, raccolgono il sugo alla perfezione.

Per accompagnare un tè, una tisana, ma anche un buon cappuccino, provate a preparare questi semplici ma golosi biscotti ferro di cavallo.

I funghi possono rendere unici molti piatti, ma sono davvero eccezionali con la pasta fresca, come nel caso di queste prelibate pappardelle.

Ecco una ricetta che farà tutti felici: una deliziosa crostata ripiena di pere, da aromatizzare con della cannella. Golosa e nutriente.

Questo rustico è particolarmente sfizioso, infatti è ripieno di patate schiacciate, cubetti di scamorza e Parmigiano Reggiano grattugiato.