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Difficoltà

Zucchine fritte con coulis di pomodori
 

La coulis è una salsa che può essere a base di frutta o di verdure, come questa coulis di pomodori, che esalta il sapore di croccanti bastoncini di zucchine.

 
Crema di spinaci e piselli
 

La crema di spinaci e piselli è un primo piatto dal sapore delicato, ottimo accompagnato da crostini di pane o grissini rustici tostati in forno.

 
Riso pilaf alle verdure
 

Il riso pilaf è un piatto di origine turca che prevede un particolare tipo di cottura del riso basmati, qui arricchito da un mix di sfiziose verdure.

 
Asparagi in padella
 

Gli asparagi in padella sono piuttosto facili e veloci da preparare e si possono servire come contorno di piatti sia a base di carne sia a base di pesce.

 
Fusilli con asparagi
 

I fusill con asparagi sono un primo piatto molto semplice da preparare, ideale soprattutto in primavera quando si trovano gli asparagi di stagione.

 
Torta pinoli con composta di arancia
 

La torta di pinoli con composta di arancia è un dolce dal gusto delicato, arricchito da una deliziosa marmellata di arance, ottimo come dessert o a merenda.

 
Pennette ai carciofi
 

Le pennette ai carciofi sono un primo leggero e gustoso che si prepara con pochissimi ingredienti e in poco tempo. Perfetto per una cena tra amici.

 
Clafoutis alle banane e uvetta
 

Il clafoutis è un delizioso dolce francese che si scioglie in bocca. In questa ricetta ve lo proponiamo in una golosa versione con uvetta e banane.

 
Ciambella di Pasqua con cacao e panna
 

La ciambella di Pasqua con cacao e panna è un dolce molto scenografico, perfetto per stupire i commensali a fine pasto. Ottima anche per la merenda.

 
Ciambella di Pasqua
 

A Pasqua lasciate perdere i dolci confezionati e preparate questa stupenda ciambella marmorizzata: semplice, soffice e soprattutto golosa…