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Il pollo caramellato è un secondo piatto davvero molto gustoso e sfizioso, semplice da preparare. Questo piatto può anche essere aromatizzato in diversi modi.

Il tacchino ripieno è una preparazione abbastanza complessa, che solitamente si cucina in prossimità delle feste o di particolari ricorrenze.

Lo stinco di maiale al forno è un piatto importante, dal sapore rustico e corposo. Preparatelo con un gustoso trito di erbe aromatiche!

La carne alla genovese è una delle ricette più saporite della cucina partenopea, ed è uno squisito sugo per condire la pasta. Ideale, ad esempio, con gli ziti.

Lo stufato irlandese è un celebre secondo piatto a base di carne e verdure stufate, molto diffuso nei paesi del Nord Europa.

Tradizionalmente preparato durante i mesi più freddi, l’irish stew è un tipico piatto caldo irlandese.

Il pollo pibil è una ricetta messicana molto accattivante, da preparare se si vuol stupire i propri invitati con un piatto etnico molto popolare.

La coda alla vaccinara è una specialità della cucina laziale: si tratta di un secondo piatto a base di coda di vitello con uno sfizioso condimento.

Per tutti coloro che amano la carne, proponiamo una specialità valdostana ideale per inaugurare l’arrivo della stagione invernale.

Il cacciucco è un piatto tipico livornese di origini antiche, probabilmente risalenti ai fenici.