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Minestrone alla contadina Minestrone alla contadina

Il minestrone alla contadina è un piatto leggero, gustoso, facile da preparare. Un piatto povero della cucina italiana, spesso dimenticato o sottovalutato.
Filetto in crosta Filetto in crosta

Una ricetta molto elaborata che renderà felici gli amanti della carne. Il filetto in crosta è l’ideale per cene in compagnia e per serate raffinate.
Gnocchi al pomodoro Gnocchi al pomodoro

In questa ricetta gli gnocchi fatti in casa sono conditi con una profumata salsa al pomodoro. Portate in tavola il sapore della tradizione con Ricettaidea!
Spigola al sale Spigola al sale

La ricetta della spigola al sale è un’ottima alternativa ai classici condimenti per gustare questo prelibato pesce.
Spezzatino con funghi Spezzatino con funghi

Lo spezzatino è un classico della buona cucina italiana.
Tacchino al forno Tacchino al forno

Perfetto da preparare in occasione delle feste, il tacchino al forno è un classico della cucina italiana.
Seppie con piselli Seppie con piselli

Ecco un secondo piatto leggero per chi vuole mantenersi in forma: le seppie con piselli!
Totani ripieni Totani ripieni

Quella che vi proponiamo è la ricetta per la preparazione di un secondo piatto sostanzioso e nutriente, a base di pesce: i totani ripieni.
Seppioline con piselli Seppioline con piselli

Le seppioline con piselli sono un gustoso secondo piatto con contorno, molto leggero e nutriente.
Cosciotto di capretto farcito Cosciotto di capretto farcito

Un’ottima idea per una pietanza gustosa e sostanziosa: il cosciotto di capretto farcito! Accompagnate la portata con un buon vino rosso corposo.