Tempo
Difficoltà
Cottura
Portata
Provenienza
- Belgio (1)
- Austria (1)
- Campania (3)
- Cina (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (4)
- Lombardia (1)
- Sicilia (2)
Tipo Ricetta
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Colomba pasquale
La colomba pasquale, come dice il nome stesso, è un dolce tipico del periodo di Pasqua. L’ impasto è identico a quello del panettone, simbolo di pace e di fraternità.
Pastiera napoletana
La pastiera è un dolce napoletano tipico del periodo pasquale, il cui gusto unico è reso inconfondibile dalla presenza di un ingrediente: il grano cotto.
Torta millefoglie
La torta millefoglie, conosciuta anche come millefeuille, è un celebre classico della pasticceria francese, un dolce apprezzato in tutto il mondo.
Casatiello dolce
Il casatiello dolce è un dessert campano e pasquale. I canditi e l’uvetta rendono l’impasto saporito, con decorazioni di glassa allegre e sfiziose.
Praline all'arancia
Se volete cimentarvi nell'arte della pasticceria, questa ricetta fa per voi! Realizzate queste praline all'arancia coperte di cioccolato, un dolce tipico belga.
Pain au chocolat
Il pain au chocolat è uno dei più noti prodotti da forno della pasticceria francese. Una soffice golosità che fa iniziare bene anche la giornata più grigia.
Agnolotti al salmone
Gli agnolotti al salmone sono facili da preparare e sono perfetti per iniziare un'ottima cena di pesce. Il loro gusto delicato si accompagna bene con un condimento veloce.
Tortellini bolognesi
Questa è la ricetta tradizionale dei tortellini bolognesi, una preparazione apprezzatissima ovunque che racchiude la grande tradizione culinaria emiliana.
Carne in gelatina
La carne in gelatina è una preparazione tipica dei paesi del nord Europa, dove le viene dato il nome di Aspic, una preparazione che può essere dolce o salata.
Torta Saint Honoré
La torta Saint Honoré è un dolce tipico di tradizione culinaria francese, dedicato al santo protettore dei pasticceri.
