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Tempo

Tipo Ricetta

Portata

Cottura

Difficoltà

Provenienza

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Coniglio al forno Coniglio al forno

Un secondo piatto delicato e morbido, ottimo in abbinamento con le patate arrostite e con un buon bicchiere di vino rosso: ecco il coniglio al forno!
Carne alla brace Carne alla brace

La carne alla brace è un classico piatto primaverile, ideale nelle prime giornate soleggiate.
Coniglio ripieno Coniglio ripieno

Il coniglio ripieno è un secondo di carne ricco e molto gustoso. Una ricetta che presenta tante varianti sfiziose, perfetta per la stagione fredda.
Arrosto di maiale Arrosto di maiale

Un piatto adatto a un vero e proprio banchetto: non perdetevi gli sguardi dei vostri commensali quando servirete in tavola l'arrosto di maiale!
Arista al latte Arista al latte

L’arista al latte è un piatto dal sapore delicato, apprezzato da tutti gli amanti della carne.
Agnello arrosto Agnello arrosto

L’agnello arrosto è una tipica portata invernale: una preparazione mediamente elaborata per un grande secondo piatto sostanzioso, da leccarsi i baffi.
Faraona ripiena Faraona ripiena

Sfiziosa e invitante, la faraona ripiena è una seconda portata a base di carne, ideale per allietare i giorni di festa.
Arista di maiale Arista di maiale

L’arista di maiale è un tradizionale secondo piatto a base di carne, reso molto saporito da un delizioso condimento.
Arista al forno Arista al forno

L’arista al forno è un accattivante e classico secondo piatto, ottimo per far bella figura con i vostri invitati.
Arrosto al latte Arrosto al latte

L’arrosto al latte è un classico della tradizione culinaria italiana. Grazie alla cottura nel latte, la carne ha un sapore estremamente delicato.