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Arrosto con patate
La morbida carne di vitello, accompagnata da croccanti patate dorate, fa di questa preparazione un “must” della nostra tradizione culinaria. La ricetta non è complessa ma, per ottenere un risultato ottimale, occorre prestare attenzione ai vari passaggi.
Faraona arrosto
La faraona arrosto è un secondo dal gusto deciso, insaporito dall’aroma delle spezie. È una portata da gustare nella stagione autunnale, durante i pasti della domenica e in occasione delle ricorrenze.
Bocconcini di vitello ai piselli
Quella che vi suggeriamo è la ricetta di un secondo piatto completo e molto gustoso, a base di carne e verdure: i bocconcini di vitello ai piselli.
Arrosto in crosta
Un secondo piatto originale e "croccante": preparate l’arrosto in crosta per le occasioni speciali, seguendo la nostra sfiziosa ricetta!
Involtini alla romana
Un piatto ricco e sfizioso, che richiama la tradizione romana, in grado di soddisfare ogni amante della carne, specie quella rossa.
Pollo alla genovese
Il pollo alla genovese è un piatto tipico della tradizione ligure, semplice ma molto gustoso, deve la sua fama ai sapori del Mediterraneo.
Arrosto al forno
L'arrosto al forno è un secondo piatto tipico della tradizione italiana, gustoso e facile da preparare, spesso è accompagnato da patate cotte insieme alla carne.
Coniglio con peperoni
Il coniglio con peperoni è un secondo piatto tipico del Piemonte. Facile da preparare e molto saporito. si presenta come ottimo secondo di carne per l'estate.
Arrosto all'arancia
L'arrosto all'arancia è un secondo piatto molto gustoso e facile da preparare. L'accostamento di carne e arancia conferisce freschezza e raffinatezza al piatto.
Pollo alla menta
Il pollo alla menta è un secondo piatto sano e leggero, caratterizzato da una profumatissima marinata alla menta, una delle erbe più profumate al mondo.
