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Pastiera salata Pastiera salata

L’arte culinaria della Campania, con le sue tradizioni e infinite ricette, ci propone la pastiera salata, una variante rustica alla classica pastiera dolce.
Rotolo di pan di spagna Rotolo di pan di spagna

Il rotolo di pan di spagna è un dolce molto amato dai bambini, specialmente se farcito con la nutella.
Torta bicolore Torta bicolore

Volete preparare un dolce che, oltre al gusto eccezionale, sia anche elegante e piacevole da guardare? Eccovi accontentati: vi presentiamo la torta bicolore!
Millefoglie alla crema Millefoglie alla crema

Strati di croccante e irresistibile sfoglia, ciascuna farcita con vellutata crema, contraddistinguono la torta millefoglie.
Marmellata di fragole Marmellata di fragole

Il procedimento per preparare la marmellata di fragole in casa e tenerla sempre a portata di mano per iniziare con dolcezza la giornata o per guarnire torte e dessert di ogni tipo.
Rocciata di Assisi Rocciata di Assisi

Ecco a voi la ricetta di un dolce caratteristico, molto amato in Umbria, che risale all’epoca medievale: la rocciata di Assisi.
Panzerotti alla marmellata Panzerotti alla marmellata

I panzerotti alla marmellata sono un dolce tipico del Carnevale valdostano con un ripieno di marmellata di frutta racchiuso da un morbido impasto reso dorato e lievemente croccante dalla cottura in forno.
Girella alla nutella Girella alla nutella

Ecco un dolce considerato un classico dell’infanzia di ciascuno di noi: la girella alla nutella!
Girella Girella

Ve la ricordate la girella? La deliziosa brioche che da piccoli non vedevate l’ora di gustare! Ecco la ricetta per prepararla a casa!
Torta marmorizzata Torta marmorizzata

La torta marmorizzata è un delizioso dolce tradizionale che si contraddistingue per il duplice impasto per metà a base di cacao e per metà bianco.