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Mafalde al salmone Mafalde al salmone

Le mafalde al salmone sono un primo perfetto per una cena tra amici. Il sapore inconfondibile del salmone dona carattere al piatto. Provatelo.
Waterzooi Waterzooi

Tutti i paesi europei affacciati sul mare hanno la propria ricetta per la zuppa di pesce e così anche il Belgio: scoprite il waterzooi con Ricettaidea.
Tiella di Gaeta Tiella di Gaeta

La tiella di Gaeta è un tipico piatto laziale, farcito con pesce e verdure. Può essere servito come piatto unico ma anche come antipasto o aperitivo.
Empanada gallega Empanada gallega

L'empanada gallega è un piatto tipico della cucina galiziana. Si prepara con pochi e semplici ingredienti ed è particolarmente adatta per un buffet.
Polpo al Cannonau Polpo al Cannonau

Il polpo al Cannonau è un tipico secondo piatto sardo, davvero ottimo e non troppo difficile da preparare. Il piatto perfetto per ogni occasione.
Zuppa thai con gamberi e noodles Zuppa thai gamberi e noodles

Con questa ricetta potrete realizzare una squisita zuppa senza tradire la tradizione thailandese: seguendo ogni procedimento otterrete l'originale zuppa thai.
Pulpo a la gallega Pulpo a la gallega

Il pulpo a la gallega è una deliziosa ricetta di origine spagnola in formato tapas, perfetto per un aperitivo o come antipasto per una cena di pesce.
Paella al forno Paella al forno

Sebbene insolita, la cottura in forno non altera assolutamente il sapore finale della paella: al contrario, aiuta a renderla più leggera.
Cataplana mista Cataplana mista

La cataplana è uno dei piatti tipici della cucina portoghese, che vi proponiamo in una ricchissima versione “mista”, a base di pesce e carne.
Cataplana Cataplana

La cataplana è una padella usata nella cucina portoghese, in particolare per cucinare questo delizioso piatto a base di pesce che ha preso il suo nome.