Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Salse e sughi (5)
- Primi Piatti (16)
- Contorni (19)
- Piatti Rustici (46)
- Dolci e Dessert (32)
- Antipasti (12)
- Secondi Piatti (8)
- Piatti unici (7)
Provenienza
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Castagnaccio piemontese
Il castagnaccio è uno squisito dolce caratteristico di molte zone del Nord Italia. Quella che vi proponiamo in questa ricetta è la versione piemontese.
Patate arrosto con funghi ed erbette
Un contorno delizioso, profumato e ricco: le patate arrosto con funghi ed erbette accompagneranno alla perfezione ogni vostro secondo piatto.
Chutney di pomodori e zucca
Il chutney di pomodori e zucca è una ricetta di origine indiana, molto particolare e dal gusto forte, che accompagna perfettamente sia la carne che il pesce.
Insalata di barbabietole e feta
L'insalata di barbabietole e feta è un contorno gustoso e originale, dove la dolcezza della barbabietola sposa alla perfezione la sapidità della feta.
Marmellata di prugne e noci
La marmellata di prugne e noci è uno sfizio dolce ottimo per colazione o per merenda, arricchito dalla consistenza croccante delle noci tritate.
Castagne sciroppate
Le castagne sciroppate sono uno sfizio dolce tipico della stagione autunnale. Si preparano con pochi ingredienti come acqua, zucchero e rum.
Dhal
Il dhal è una crema di lenticchie tipica della cucina indiana, preparata con lenticchie e spezie profumate. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Cavolfiore in umido
Cavolfiore in umido: un contorno delizioso adatto per accompagnare piatti di carne o di pesce, soprattutto nella stagione più fredda.
Brodo di giuggiole
Quante volte vi è capitato di “andare in un brodo di giuggiole”? Bene, ora provate anche a preparare e a gustare questo squisito liquore.
Minestrone di riso
Il minestrone di riso è una ricetta gustosa e nutriente che si presta anche a fare da piatto unico. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
