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Tempo

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

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Granita al limone Granita al limone

Rinfrescante e deliziosa, la granita al limone è un dessert di tradizione siciliana, ottimo da gustare nelle calde giornate d’estate.
Pepata di cozze Pepata di cozze

Fresche ed estive, le cozze vengono impiegate in un piacevole antipasto, semplice e veloce da preparare: la pepata di cozze.
Involtini di peperoni Involtini di peperoni

Abbracci di peperoni e ricotta fresca insaporiti dall’erba cipollina rappresentano un accattivante e fresco antipasto da gustare in ogni occasione.
Peperoni sott'aceto Peperoni sott'aceto

I peperoni sott’aceto sono una preparazione rustica molto saporita, destinata alla lunga conservazione.
Giambars Giambars

I giambars sono un secondo piatto a base di gamberi: una festa di spezie e sfiziosi aromi condisce ottimi crostacei cucinati in padella.
Riso pilaf Riso pilaf

Il riso pilaf è un primo piatto molto diffuso in India e in Turchia e può essere preparato in moltissime sfiziose varianti.
Antipasto alla piemontese Antipasto alla piemontese

Vivacità e colore caratterizzano l’antipasto alla piemontese, anche noto come giardiniera: una portata a base di verdure per iniziare il pasto con sapore e freschezza.
Risotto alla parmigiana Risotto alla parmigiana

Pochi e semplici ingredienti per realizzare una preparazione tradizionale davvero gustosa: il risotto alla parmigiana. Seguite la ricetta!
Insalata nizzarda Insalata nizzarda

Un’esplosione di freschi sapori contraddistingue l’insalata nizzarda: una portata leggera e nutriente, originaria della Provenza.
Salsa al rafano Salsa al rafano

Volete stupire i vostri invitati con un condimento diverso e dal gusto nuovo e particolare? La ricetta della salsa al rafano è quel che fa per voi!