Tempo
Cottura
Portata
Difficoltà
Provenienza
- India (1)
- Svizzera (1)
- Sardegna (1)
- Portogallo (1)
- Basilicata (1)
- Marche (1)
- Veneto (1)
- Campania (4)
- Cucina araba (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (3)
- Inghilterra (2)
- Liguria (2)
- Messico (2)
- Puglia (2)
- Sicilia (4)
Tipo Ricetta
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Parmigiana di zucchine light
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Escargot
Le escargot sono un piatto molto raffinato tipico della tradizione culinaria francese, celebri in tutto il mondo, molto amate dagli chef internazionali anche se di difficile e lunga preparazione.
Parmigiana di carciofi
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Parmigiana di melanzane light
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Parmigiana di zucchine
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Spigola alla malvasia lucana
Una ricetta antica, che utilizza alcuni ingredienti tipici della Lucania.
Arrosto ai peperoni
Un secondo piatto di origine marchigiana che vede protagonista l’arrosto di carne abbinato ai peperoni. Potrete portare in tavola questa gustosa specialità per soddisfare l’appetito dei vostri invitati.
Melanzane alla parmigiana
Le melanzane alla parmigiana sono un piatto molto famoso in Italia, soprattutto per il loro gusto e la loro bontà storica.
Zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un piatto della cucina tradizionale molto antico che deriva dalla tradizione contadina. La ricetta è molto imitata e quindi spesso variata di zona in zona, anche per quanto riguarda il ripieno delle zucchine stesse che può essere in base ai propri gusti e fantasia, di formaggio, di carne o di pesce.
Nasello al forno
La ricetta del Nasello al forno è tipica della cucina Italiana, considerata l’ottima preparazione e la cottura. Non è molto facile da realizzare ma se riesce bene è un successo. La carne di questo pesce è delicata e molto digeribile. In molte regioni italiane viene chiamato “merluzzo”, ma non deve essere però confuso con il merluzzo del Mare del Nord.
