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Spigola alla malvasia lucana

Spigola alla malvasia lucana

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 60 minuti

Ingredienti

4 spigole 1 grappolo d’uva malvasia 250 cc di spumante malvasia lucana 2 spicchi d’aglio Farina q.b. 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di buccia d’arancia grattugiata 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata 1 noce di burro Sale q.b. Pepe q.b.
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