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Cottura

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Scaloppine con salsa al tartufo Scaloppine con salsa al tartufo

Le scaloppine con salsa al tartufo sono un piatto molto raffinato, ricco di sapore e profumo. Il secondo ideale per una cena romantica.
Pollo con salsa allo zafferano e pancetta croccante Pollo con zafferano e pancetta

Dedicata ai buongustai, questa ricetta si prepara facilmente e garantisce un ottimo risultato: perfetta per una cena tra amici o in famiglia.
Cotoletta alla valdostana Cotoletta alla valdostana

La cotoletta alla valdostana è uno dei simboli della cucina della Valle d’Aosta! È davvero ghiotta, grazie al ripieno di prosciutto e fontina.
Wurstel tedeschi con crauti ed erbe aromatiche Wurstel con crauti ed erbe aromatiche

Se volete fare il pieno di energie in una fredda giornata d’inverno, questo piatto è proprio l’ideale: fumante e gustoso secondo la tradizione tedesca.
Pollo speziato con salsa olandese Pollo speziato con salsa olandese

Il pollo speziato con salsa olandese è un secondo davvero sfizioso e stuzzicante, la scelta più indicata per un’allegra cena con gli amici.
Filetto di vitello con funghi e cipolline Filetto con funghi e cipolline

Il filetto di vitello con funghi e cipolline è un secondo raffinato e ricco di gusto, grazie al delizioso contrasto di sapori tra funghi e cipolline.
Fegato con patate Fegato con patate

Il fegato è un alimento nutriente e può essere davvero prelibato se accompagnato da tenere patate e un invitante sughetto. Provatelo.
Spezzatino di tacchino con patate Spezzatino di tacchino con patate

Essendo una carne bianca, il tacchino rende questo spezzatino più leggero e facilmente digeribile! Inoltre, l’abbinamento con le patate è perfetto.
Involtini di maiale al trito di erbette Involtini al trito di erbette

Questi involtini si distinguono per il loro aroma particolarmente invitante dovuto sia al trito di erbette che alla pancetta che li avvolge.
Petto di pollo ai funghi Petto di pollo ai funghi

Per una cena con gli amici o per un’occasione romantica, portate in tavola un secondo prelibato ma semplice da preparare: il petto di pollo ai funghi.