Tempo
Difficoltà
Cottura
Portata
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Provenienza
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Tipo Ricetta
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Limoncello di Capri
Il limoncello di Capri non ha bisogno di presentazioni. Un liquore ottimo se bevuto freddo dopo i pasti, ma altrettanto valido per la preparazione di dolci.
Cous cous al pesto
Pensate che sia impossibile unire la cucina araba e quella ligure? Provate il cous cous al pesto, ottimo sia come primo piatto sia come sfizioso aperitivo.
Involtini di pollo
Un piatto invitante e relativamente veloce da realizzare: preparate gli involtini di pollo per aggiungere un tocco sfizioso a una cena con gli amici.
Melanzane ripiene
Ecco un ottimo piatto unico estivo, che potete proporre con vari contorni. Imbottite le vostre melanzane sbizzarrendovi con i ripieni più fantasiosi!
Malloreddus alla campidanese
I malloreddus alla campidanese sono tra i piatti più noti della cucina sarda, un primo ricchissimo di gusto, grazie al sapore della salsiccia e del pecorino.
Melanzane in padella
Le melanzane in padella sono un contorno gustoso e adatto a tutte le occasioni, preparato con gli ingredienti freschi della cucina mediterranea.
Girella di zucchine
La girella di zucchine è una ricetta semplicissima, ma golosa e invitante. È ottima per recuperare gli avanzi, ma anche per buffet o picnic.
Scaloppine di pollo
Semplici e veloci da preparare, le scaloppine di pollo sono un secondo gustoso e nutriente, ideale per i vostri bambini.
Spigola al cartoccio
Una versione gustosa per cucinare la spigola è la cottura al cartoccio che assicura a questa seconda portata il mantenimento dell’aroma delle spezie.
Sformato di melanzane
Semplice e appetitoso, lo sformato di melanzane è un secondo piatto che può essere proposto in ogni occasione.
