Tempo
Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
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Pasta con zucca al forno e gorgonzola
La pasta con zucca al forno e gorgonzola è un piatto saporito ideale per l’autunno e l’inverno, quando i banchi dei mercati sono ricchi di zucca fresca.
Zuppa di carote allo zenzero
Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.
Risotto gorgonzola e zucca
Il risotto gorgonzola e zucca coniuga in modo straordinario la dolcezza della zucca e il sapore corposo e intenso del gorgonzola. Preparatelo con noi.
Bavette al pomodoro
Cos’altro c’è di più buono di un bel piatto di pasta al pomodoro? Le bavette, con la loro forma piatta, raccolgono il sugo alla perfezione.
Pappardelle al ragù bianco di funghi
I funghi possono rendere unici molti piatti, ma sono davvero eccezionali con la pasta fresca, come nel caso di queste prelibate pappardelle.
Saracenotto ai funghi
Se siete stufi del solito risotto, perché non portare in tavola un gustoso saracenotto? Provatelo in questa deliziosa versione autunnale ai funghi.
Risotto alle castagne
Il risotto alle castagne è una vera e propria leccornia che potete preparare facilmente nel periodo autunnale con le castagne fresche.
Crema di zucca con lenticchie
La crema di zucca con lenticchie è un piatto sano e ricco di gusto. Servitela con crostini abbrustoliti per renderla ancora più sostanziosa.
Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci
Con questa ricetta potrete preparare un primo piuttosto sostanzioso e ricco di sapore, sia nella versione originale che nella variante al gorgonzola.
Grano saraceno ai funghi
Il grano saraceno ai funghi è un piatto saporito e versatile che può essere assaporato non solo a casa, ma anche in ufficio: gustatelo caldo o freddo.
