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Tipo Ricetta

Cottura

Portata

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Sorbetto alla fragola Sorbetto alla fragola

Un accattivante digestivo per concludere i pasti con freschezza e sapore: il sorbetto alla fragola!
Marmellata di sambuco Marmellata di sambuco

Una deliziosa e originale confettura dal gusto selvatico e sfizioso: la marmellata di sambuco. Le bacche di sambuco possiedono proprietà salutari che fanno di questa preparazione un elemento perfetto per una sana colazione e una nutriente merenda.
Marmellata di mirtilli Marmellata di mirtilli

L’eccezionale gusto dei mirtilli caratterizza una confettura rustica, gradevole da gustare al cucchiaio e spalmata sul pane.
Cozze alla tarantina Cozze alla tarantina

Una portata estiva e dal sapore delle terre del Sud: ecco le cozze alla tarantina!
Frittata di verdure Frittata di verdure

Per inaugurare la primavera alle porte, cosa c’è di meglio che una buona frittata di verdure per salutare con freschezza e sapore la nuova stagione?
Frittata andalusa Frittata andalusa

La frittata andalusa è un piatto rustico molto apprezzato in Spagna, soprattutto nella regione dell’Andalusia dove è nata.
Chutney al tamarindo Chutney al tamarindo

Il chutney al tamarindo è una celebre salsa indiana dal sapore agrodolce.
Stoccafisso alla ligure Stoccafisso alla ligure

Lo stoccafisso alla ligure è un secondo piatto gustoso a base di pesce, conosciuto e preparato in numerose varianti. Quella che vi proponiamo è a base di pomodorini, acciughe, patate e pinoli...
Confettura di pesche Confettura di pesche

La confettura di pesche è una deliziosa preparazione rustica dal gusto estivo e molto dolce. Preparatela in casa seguendo questa semplice ricetta.
Lardo miele e castagne Lardo miele e castagne

Un mix di sapori dolci e salati contraddistingue un antipasto tipicamente autunnale, preparato soprattutto nelle regioni alpine.