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Ravioli di verdure al vapore Ravioli di verdure al vapore

I ravioli di verdure al vapore, conosciuti anche come jiaozi, sono un piatto rinomato della cucina cinese, sicuramente uno tra i più apprezzati.

Involtini di melanzane, pomodori e mozzarella Involtini di melanzane

Gli involtini di melanzane, pomodori e mozzarella sono un antipasto davvero sfizioso che potete preparare anche nella versione più gustosa con l’aglio.
Tortillas di verdure Tortillas di verdure

Le tortillas, tipiche della cucina messicana, sono un’idea davvero appetitosa per una cena informale o per una pausa pranzo diversa dal solito.
Peperoni arrostiti con bagnetto di aglio ed erbe Peperoni arrostiti con aglio ed erbe

I peperoni arrostiti con bagnetto di aglio ed erbe sono un ottimo antipasto da servire anche come secondo. Facili da preparare, sono davvero buonissimi.
Fagioli alla maruzzara Fagioli alla maruzzara

I fagioli alla maruzzara sono un tipico piatto della tradizione campana, che potete realizzare sia nella versione originale che nella variante.
Insalata di patate piselli e aglio orsino Patate, piselli e aglio orsino

Questa insalata è davvero speciale: l’aglio orsino è l’ingrediente chiave che la rende molto aromatica, appetitosa e dal sapore pungente.
Risotto alla rucola Risotto alla rucola

Un risotto semplice da cucinare, leggero, ma molto gustoso grazie alla presenza della rucola. Con questo primo i vostri ospiti saranno soddisfatti.
Patate alla pizzaiola Patate alla pizzaiola

Un piatto che esalta i gusti mediterranei e unisce alcuni dei sapori tipici delle nostre terre, dal pomodoro all’origano, per un contorno davvero semplice.
Carote in agrodolce Carote in agrodolce

Le carote in agrodolce sono un contorno semplice da preparare, gustoso e adatto ad accompagnare secondi di carne. Un'idea diversa per servire le carote a tavola.
Crema di spinaci e piselli Crema di spinaci e piselli

La crema di spinaci e piselli è un primo piatto dal sapore delicato, ottimo accompagnato da crostini di pane o grissini rustici tostati in forno.