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Tipo Ricetta
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Melanzane gratinate
Un contorno semplice e sfizioso ideale per accompagnare con sapore i più diversi secondi piatti: vi proponiamo la ricetta delle melanzane gratinate!
Insalata di avocado
Per un contorno ricco di gusto e freschezza, preparate l’insalata di avocado, una portata estiva e leggera. Aggiungete anche i gamberetti e arricchite con classe questa sfiziosa insalata!
Melanzane impanate
Tra i contorni più classici e sfiziosi abbiamo le melanzane impanate: morbide dentro e croccanti fuori, per una sensazione unica al palato!
Cipolle gratinate
Volete un modo diverso e originale per cucinare la cipolla, in una preparazione che può essere servita sia come contorno che come antipasto? Eccovi serviti: le cipolle gratinate!
Pastella con birra
Anche le verdure più noiose diventano irresistibili se fritte in una croccante pastella. Se poi la pastella è alla birra, il gusto sarà ancora più speciale.
Mozzarella alla caprese
La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.
Farinata in padella
La farinata di ceci in padella è un gustoso antipasto rustico della tradizione ligure, preparato con farina di ceci, olio e pepe.
Flan di porri
Il flan di porri è un antipasto profumato e dal sapore non troppo deciso. Può essere arricchito con dello speck croccante come guarnizione o come ingrediente.
Gazpacho di melone
Il gazpacho di melone è un antipasto fresco e originale molto adatto per la stagione estiva. Molto versatile, può essere servito con verdure o prosciutto crudo.
Crepes al prosciutto
Le crepes al prosciutto sono un piatto molto versatile: può infatti essere servito come antipasto o come primo. Facile e molto veloce da preparare.