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Carciofi ripieni
I carciofi ripieni sono una ricetta che si declina in numerose varianti specifiche di ciascuna regione.
Farro con verdure
Il farro con verdure è una ricetta estiva, leggera e fresca, ottima a casa ma anche al mare o in montagna come spuntino o antipasto.
Pasta fritta
La pasta fritta, o zonzelle, è una ricetta tipica toscana. Viene servita come antipasto, accompagnata da salumi e formaggi, per iniziare la cena con gusto.
Tomini al verde
Piatto tipico della tradizione culinaria piemontese, i tomini al verde sono un antipasto fresco e facilissimo da preparare, con un tocco... saporito.
Asparagi gratinati
Gli asparagi gratinati sono un contorno prelibato adatto sia alla carne, sia al pesce. Possono essere serviti anche come antipasto in un involtino di speck.
Baci di dama salati
Volete un'idea per un antipasto bello e buono? Provate i baci di dama nella versione salata, da farcire a piacimento! Finiranno in un attimo!
Sformato di zucca
Il dolciastro sapore della zucca si unisce al gusto deciso del formaggio conferendo a questo antipasto un aroma tipicamente autunnale.
Olive schiacciate
Le olive schiacciate richiedono molto tempo per la preparazione, ma consentono di avere una base per tante diverse ricette da personalizzare.
Sandwich di melanzane
Se volete preparare un antipasto leggero e sfizioso, vi suggeriamo il sandwich di melanzane: un connubio di gustose verdure, rese ancor più sfiziose dal delizioso sapore del formaggio asiago.
Crocchette di zucchine
Le crocchette di zucchine sono un piatto ottimo da preparare per un veloce ma gustoso antipasto o come accompagnamento di un aperitivo.