Tipo Ricetta
Difficoltà
Cottura
Portata
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Tempo
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Girelle al prosciutto
Una croccante sfoglia abbraccia un semplice ripieno di prosciutto crudo per un piatto rustico dall’irresistibile sapore: le girelle al prosciutto sono un antipasto perfetto per iniziare ogni pasto.
Burrito Santa Fé
Un ottimo piatto unico nutriente e caratterizzato da un’esplosione di intensi sapori: ecco a voi il burrito Santa Fé! Una semplice ricetta messicana da leccarsi i baffi.
Tortino di asparagi
Il tortino di asparagi è un piatto rustico molto invitante da preparare come antipasto e come seconda portata per le più svariate occasioni.
Keftedes
Croccanti e saporite polpette di carne infarinate e fritte nell’olio caldo: le keftedes sono una ricetta greca molto popolare e apprezzata. Realizzarle è molto semplice, provate anche voi!
Quesadilla
La quesadilla è una specialità messicana molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di tortillas che avvolgono un ripieno principalmente a base di "queso" (formaggio, in italiano).
Sugo di carne
Un tradizionale condimento ideale per dare gusto e sapore alle prime portate, dagli spaghetti alle lasagne: il sugo di carne è un evergreen che non smette mai di entusiasmare.
Lardo miele e castagne
Un mix di sapori dolci e salati contraddistingue un antipasto tipicamente autunnale, preparato soprattutto nelle regioni alpine.
Pollo all'ananas
Un aroma decisamente esotico contraddistingue questo secondo piatto a base di carne: il pollo all’ananas.
Souvlaki
I souvlaki sono i gustosi spiedini greci di carne di agnello, realizzabili in molteplici e sfiziose versioni.
Cappelletti in brodo
Tipicamente emiliani, i cappelletti in brodo sono un primo piatto molto gustoso, ideale da assaporare nelle fredde giornate d’inverno e sempre presenti sulle tavole reggiane durante le feste.
