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Involtini di carpaccio con funghi
Il carpaccio con funghi è un antipasto molto gustoso e semplicissimo da preparare. Approfittate dell’autunno per prepararlo con funghi freschi.
Fegato con patate
Il fegato è un alimento nutriente e può essere davvero prelibato se accompagnato da tenere patate e un invitante sughetto. Provatelo.
Risotto salsiccia e funghi
Quando arriva l’autunno ci si può concedere un primo corposo come questo prelibato risotto salsiccia e funghi, da accompagnare con un buon vino rosso.
Bollito di pollo
Il bollito di pollo è un piatto estremamente gustoso e nutriente, l’ideale per scaldarsi nelle serate autunnali e invernali. Preparatelo con noi.
Rollata di tacchino al pistacchio
Ecco una rollata di tacchino dai sapori davvero originali: il ripieno, infatti, è composto da un pesto di pistacchi, basilico e aglio.
Involtini al trito di erbette
Questi involtini si distinguono per il loro aroma particolarmente invitante dovuto sia al trito di erbette che alla pancetta che li avvolge.
Rollatina di coniglio
Questa rollatina di coniglio è tanto semplice da preparare quanto gustosa: basta farcire la carne con la pancetta, un trito di aromi e cuocerla in forno.
Arrosto con castagne
Con questa ricetta potrete preparare un delizioso arrosto di tacchino ripieno di castagne e pancetta, perfetto da servire in autunno o d’inverno.
Filetto di maiale alle mele
Il filetto di maiale alle mele è un secondo gustoso e raffinato, seppur semplice nella sua preparazione. L’ideale per deliziare i vostri ospiti.
Involtini al sugo
Gli involtini di carne al sugo sono un classico della cucina italiana da preparare in numerose varianti! Provate la nostra ricetta.
