Tipo Ricetta
Tempo
Cottura
Difficoltà
Portata
- Secondi Piatti (68)
- Primi Piatti (26)
- Piatti Rustici (15)
- Piatti unici (18)
- Salse e sughi (4)
- Antipasti (6)
- Contorni (1)
Provenienza
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Cagliette piemontesi
Le cagliette sono squisiti gnocchi di pane raffermo tipici della tradizione contadina piemontese, in particolare della Val Chisone.
Pollo fritto al limone
Perfetto per una cena con gli amici, ma anche in famiglia, il pollo fritto al limone è un’ottima idea per portare in tavola un secondo sfizioso.
Boeuf bourguignon
Il boeuf bourguignon, manzo alla borgognona, è un piatto tipico della cucina francese. Il risultato compensa tutto il lavoro che questa ricetta richiede.
Carbonade flamande
La carbonade flamande è un piatto tipico belga molto gustoso: uno spezzatino di carne di manzo cotto nella birra e condito con molti altri ingredienti.
Maccheroni alla genovese
Con questa ricetta potete preparare un gustosissimo primo di pasta davvero sfizioso condito con un sugo della tradizione napoletana.
Spezzatino di agnello con verdure primaverili
Portate in tavola un secondo piatto dal gusto davvero ottimo, che unisce la delicatezza delle verdure primaverili con l’intensità dell’agnello.
Spaghetti al ragù
Gli spaghetti al ragù sono un primo piatto delizioso, semplice da preparare, un'icona della tradizione culinaria italiana. Ottimi per qualsiasi occasione.
Gulasch di manzo
Un piatto caldo, direttamente dall’Ungheria, adatto alle fredde giornate invernali, pronto a scaldare corpo e anima vostri e dei vostri ospiti.
Pappardelle sulla lepre
Le pappardelle sulla lepre sono un tipico primo piatto toscano. Facile da preparare, è un piatto delizioso che vale il tempo che richiede per la preparazione.
Lagane e ceci
Le lagane sono un tipo di pasta di semola fatta in casa tipica della Calabria, tradizionalmente accompagnato da un condimento a base di ceci.
