Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Tempo
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Arrosticini
Gli arrosticini sono i tradizionali spiedini abruzzesi a base di carne ovina. Facili e veloci da preparare, sono un ottimo secondo e non possono mancare in una grigliata.
Coniglio al limone
Il coniglio al limone è un piatto originale, facile da preparare. Il limone e le erbe aromatiche danno alla delicata carne del coniglio un aroma molto gradevole.
Agnello brasato
L'agnello brasato è un secondo piatto ricco e gustoso, facile da preparare anche se richiede un po' di tempo. Ideale per il pranzo di Pasqua in famiglia.
Agnello alla brace
Un secondo di carne molto delicato e gustoso, adatto in primavera con l'arrivo della Pasqua, ma anche durante le grigliate estive.
Bocconcini di pollo al curry
I bocconcini di pollo al curry sono un secondo piatto saporito, facile da preparare e, grazie al curry, acquistano un bel colore e un profumo delicato.
Bocconcini di pollo con carote
I bocconcini di pollo con carote sono un secondo piatto leggero e saporito, facile da preparare, perfetto quando si ha poco tempo per cucinare.
Pollo in casseruola con verdure
Il pollo in casseruola con verdure è un secondo semplice da preparare e adatto a chi vuole mantenersi in linea senza rinunciare ai piaceri della tavola.
Fegato alle mele
Il fegato alle mele è un secondo dal sapore particolare, grazie all’insolito connubio tra il gusto intenso del fegato e quello dolce delle mele.
Quaglie al forno
Un piatto prelibato, ma allo stesso tempo facile da preparare, molto diffuso in Italia e in Europa.
Rollatine di pollo ai pomodori secchi
Le rollatine di pollo ai pomodori secchi sono un secondo piatto semplicissimo da preparare e con la cottura in forno non richiedono tanto tempo o attenzione.
