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Fagiolini sott'olio Fagiolini sott'olio

Una conserva semplice da tenere a portata di mano per tutto l'anno, i fagiolini sott'olio sono un contorno ottimo, adatto ad accompagnare ogni secondo piatto.
Zucchine lesse Zucchine lesse

Le zucchine lesse sono un contorno molto leggero e nutriente, da servire con carni e pesci, oppure condite fredde possono diventare un'ottima insalata.
Broccoli affogati Broccoli affogati

I broccoli affogati sono un contorno saporito, molto facile da preparare grazie anche alla semplicità degli ingredienti necessari per questo piatto.
Patate alla paprika Patate alla paprika

La paprika è la spezia che darà un tocco di classe a queste patate! Un ottimo contorno da presentare per accompagnare i piatti di carne.
Puntarelle alla romana Puntarelle alla romana

L'insalata di puntarelle è un piatto tipico laziale, molto semplice ma saporito e diffusissimo. Si prepara con i germogli della cicoria, veloce e fresca.
Carciofi trifolati Carciofi trifolati

I carciofi trifolati sono semplici e veloci da preparare, solo la pulizia del carciofo richiede un po' di tempo. Un ottimo contorno o un delizioso piatto unico.
Soufflé di cardi Soufflé di cardi

Un tipico piatto della tradizione piemontese, terra nella quale i cardi in inverno la facevano da padrone, per riscoprire un ortaggio gustoso.
Patate e funghi Patate e funghi

Un semplice contorno dal gusto avvincente e strepitoso: le patate e funghi, da accompagnare, perché no, a un buon piatto di salsiccia o di spezzatino.
Patate e zucchine Patate e zucchine

Un contorno estremamente semplice e poco condito per poter assaporare appieno il gusto delle verdure: ecco la ricetta delle patate e zucchine!
Gratin di patate Gratin di patate

Il gratin di patate è un classico contorno elaborato e molto gustoso, da accompagnare ai secondi piatti a base di carne.