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Cottura

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Acciughe di Trebisacce Acciughe di Trebisacce

Una ricetta per conservare le acciughe, in una versione tipicamente calabrese.
Ricetta Carpaccio di salmone Carpaccio di salmone

Il carpaccio di salmone è il re degli antipasti estivi, fresco, gustoso e con pochissime calorie. Provate questa variante arricchita dai funghi champignon, insolita e prelibata: farete un figurone con i vostri commensali!
Carpaccio di zucchine Carpaccio di zucchine

Il carpaccio di zucchine è un fresco antipasto a base di verdura che, condita con le scaglie di parmigiano, il pepe rosa e il prezzemolo, sprigiona un sapore sfizioso, ideale per iniziare i pasti in modo accattivante!
Carpaccio di pesce spada Carpaccio di pesce spada

Se gradite preparare un antipasto fresco e raffinato per la vostra occasione speciale, il carpaccio di pesce spada è proprio quello che fa per voi!
Carpaccio di tonno Carpaccio di tonno

Un antipasto fresco, sfizioso ed estivo, ideale da servire a tavola nei mesi più caldi accompagnato da un buon vino bianco fresco e frizzante!
Antipasto di salmone Antipasto di salmone

L'idea per preparare l'antipasto di salmone, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Acciughe sotto sale Acciughe sotto sale

Piatto tradizionale del sud Italia, le acciughe sotto sale sono un antipasto semplice e sfizioso, che una volta pronto si conserva per un paio d’anni.
Pastella per frittura Pastella per frittura

Per preparare sfiziosi piatti a base di carne e verdure fritte, vi proponiamo la ricetta della pastella per frittura.
Philadelphia cheesecake Philadelphia cheesecake

Il philadelphia cheesecake è il celebre dolce freddo statunitense.
Dolce al mascarpone Dolce al mascarpone

Una deliziosa ricetta in cui semplicità e dolcezza si uniscono in un dessert fresco guarnito da un vivace strato di lamponi.