Cottura
Difficoltà
Tipo Ricetta
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Glassa all'arancia
La glassa all'arancia è una dolce, aromatica e semplice preparazione a base di frutta impiegata per guarnire i biscotti, le torte e le classiche ciambelle.
Macedonia di frutta
La ricetta per preparare una classica macedonia a base di frutta. Fresca e colorata, è l’ideale per un pasto o una rinfrescante merenda estiva.
Fantasia di frutta al mango
Cosa c’è di meglio di una macedonia di frutta per rinfrescare i pomeriggi d’estate? Ad arricchire questo semplice dessert, un letto di purè al mango. Una bontà!
Insalata di fagioli
Un contorno light, estivo e privo di qualunque cottura: preparate anche voi l’insalata di fagioli, arricchendola con gli ingredienti più diversi.
Salsa chimichurri
Una saporitissima salsa argentina, veloce da preparare e ottima come accompagnamento per secondi, in particolare da abbinare alla squisita “carne asada”.
Insalata greca
Le istruzioni e gli ingredienti giusti per preparare la classica insalata greca: un piatto che unisce sapori freschi al gusto deciso e salato della feta.
Pizza anguria
Ecco una ricetta creativa per gustare un bel piatto di frutta: la pizza anguria, da arricchire a seconda dei prodotti di stagione e dei gusti personali.
Gazpacho di verdure
Il gazpacho di verdure è una tipica preparazione spagnola che si serve fredda ed è molto apprezzata soprattutto d’estate: provate a realizzarla.
Pico de gallo
La pico de gallo è una famosa preparazione messicana leggermente piccante, ottima per accompagnare i nachos o per la farcitura delle fajitas.
Olio santo
L’olio santo è un condimento semplice da realizzare, adatto per insaporire e dare gusto a ogni piatto, da un primo di pasta a un secondo di carne.
