Macedonia di frutta

Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 15 minuti

Ingredienti

2 mele 2 banane 2 pesche 3 kiwi 3 mandarini Succo di un limone Succo di un’arancia Zucchero q.b.

La ricetta per preparare la classica macedonia di frutta. Fresca e colorata, è l’ideale per un pasto o una merenda estiva.

Preparazione:
Lavate la frutta, pelatela e tagliatela a cubetti. Unite il succo di limone e quello d’arancia. Unite qualche cucchiaio di zucchero e mescolate. Lasciate riposare in frigorifero per almeno un’ora e togliete poco prima di servire.

Accorgimenti:
Regolate lo zucchero in base alla dolcezza che volete dare alla macedonia, una buona proporzione può essere 100 grammi di zucchero per ogni chilo di frutta.

Idee e varianti:
Ottima la variante con una manciata di noci spezzettate. Potete creare la vostra macedonia con abbinamenti di frutta a piacere.

Autore: Ricettaidea.it

Tag ricetta:

Crudo Dolci e Dessert Facilissima Freddo Light Ricette Veloci Senza Glutine Vegetariano

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